manegement
お料理を始めようとする人の殆どが1人分か2人分でスタートします。
そんなときに意外と困るのが材料が余ってしまうこと!!
食べ切れなくて腐らせたりしたら思いっきりテンションが下がってしまいます。
余分に買わない。上手に保存。上手な使い回し。3ステップが大切です。


余分に買わない
お買い物が楽しくなってあれやこれやと買ってしまうと 食べ切れなかったりします。 大きなパックが割安かなと思っても 残してダメにしてしまったら結局は高い買い物。

上手に保存
食品の種類によって保存方法が異なります。 沢山買っても上手に保存できれば使いきれるものもあります。

使い回し
保存を上手にしても使わなければ場所ふさぎなだけ。 計画的に使いましょう。